HALSEL, JELAJAHPOST.COM – Pemerintah Desa Lemo-Lemo, Kecamatan Gane Barat, Kabupaten Halmahera Selatan, Maluku Utara berhasil mengembangkan program pangan berbasis kearifan lokal dengan mengolah pohon sagu menjadi sagu tumang, (sebutan masyarakat setempat) untuk bahan pangan utama hasil penyulingan pohon sagu. Program ini terealisasi melalui pencairan Dana Desa tahap I tahun 2025.
Kegiatan yang melibatkan seluruh lapisan masyarakat ini dilakukan secara gotong royong, mulai dari penebangan pohon sagu, pemotongan batang, pemarutan, hingga penyaringan yang menghasilkan sagu tumang siap konsumsi. Hasil olahan tersebut menjadi stok pangan warga sekaligus simbol keberhasilan desa dalam menjaga ketahanan pangan berbasis potensi lokal.
Kepala Desa Lemo-Lemo Hamisi Taher menegaskan, pemanfaatan Dana Desa diarahkan pada sektor pangan agar masyarakat benar-benar merasakan dampaknya. “Sagu tumang ini adalah makanan pokok orang Gane. Dengan dukungan dana desa, kita bisa kelola lebih baik, lebih bersih, dan bisa memenuhi kebutuhan masyarakat sehari-hari,” ujarnya.
Tidak hanya untuk konsumsi rumah tangga, pengolahan sagu tumang diharapkan juga dapat menjadi produk unggulan desa yang bisa dipasarkan ke wilayah sekitar. Dengan begitu, selain memperkuat ketahanan pangan, desa juga membuka peluang ekonomi baru bagi warganya.
Warga Lemo-Lemo menyambut antusias program ini. Mereka menilai keberadaan sagu tumang yang dikelola secara kolektif melalui dana desa bukan hanya membantu kebutuhan pangan, tetapi juga menjaga warisan leluhur masyarakat Gane Barat yang sejak dahulu hidup bergantung pada pohon sagu.
“Dengan adanya program ini, kami tidak takut kekurangan makanan. Sagu tumang selalu ada, dan sekarang pengolahannya lebih terjamin,” ungkap salah satu warga.
Program pangan ini menjadi bukti nyata bahwa Dana Desa tahap I tahun 2025 benar-benar digunakan sesuai amanat, yakni memperkuat ketahanan pangan masyarakat sekaligus melestarikan tradisi lokal.
Reporter : Awhy
